Pieds de poulet braisés à la sauce aux ormeaux YJ-B140g
Description du produit
La sauce à l'ormeau est un assaisonnement de haute qualité extrait et raffiné d'ormeau de haute qualité grâce à une technologie de pointe.C'est un assaisonnement indispensable pour diverses cuisines au goût d'ormeau.Il peut également être utilisé pour tremper, frire et assaisonner à froid des légumes, des fruits de mer ou de la viande, etc.
Recettes gourmandes
1. Il est principalement utilisé dans les plats froids et les aliments de base dim sum sous forme de vinaigrettes et de trempettes.Tels que les « nouilles mélangées avec sauce aux huîtres », « mélangées avec trois soies avec sauce aux huîtres », le « poulet coupé blanc » et le « gâteau aux carottes » de Chaozhou utilisent la sauce aux huîtres comme sauce pour tremper.
2. Application aux matières premières du bétail et de la viande, telles que le « bœuf à la sauce d'huîtres », le bœuf est tranché avec un couteau sur le dessus, après avoir été attendri, il est calibré et huilé, mélangé à la sauce d'huîtres et sauté.Le plat fini est onctueux et délicieux, frais et sucré ;viande bouillie Pour faire une soupe, ajoutez un peu de sauce aux huîtres, la soupe est plus fraîche et le goût est plus moelleux.
3. Application dans les matières premières de volaille et d'œufs, telles que « poulet râpé dans une sauce aux huîtres », « œuf braisé dans une sauce aux huîtres », etc.
4. Application dans les matières premières aquatiques, telles que la « sauce aux huîtres ? Crabe bleu », « l'ormeau net à la sauce aux huîtres », etc.
5. L'application aux matières premières végétales peut compenser certaines des lacunes des matières premières végétales.Utilisé dans le chou, la mousse végétale, les champignons comestibles et les produits à base de soja, il peut particulièrement montrer une saveur délicieuse.Tels que "laitue sauce aux huîtres", "mousse végétale à la sauce aux huîtres", "nœud de cent pages à la sauce aux huîtres" et ainsi de suite.
Avantage du produit
La sauce aux huîtres est riche en oligo-éléments et en une variété d'acides aminés, qui peuvent être utilisés pour compléter divers acides aminés et oligo-éléments, principalement riches en zinc, qui est l'assaisonnement alimentaire préféré des personnes souffrant d'une carence en zinc.La sauce aux huîtres contient des acides aminés et la teneur en divers acides aminés est coordonnée et équilibrée.Parmi eux, la teneur en acide glutamique représente la moitié du total.Lui et l’acide nucléique forment ensemble le corps principal de la sauce aux huîtres.Plus la teneur des deux est élevée, plus le goût de la sauce aux huîtres est délicieux.
